原味酸種
採用傳統石臼慢速低溫研磨的小麥與黑麥，細緻保留麥粒中的胚乳、麩皮與胚芽，使麵粉蘊含豐富的膳食纖維、礦物質與維生素，也帶出濃郁而持久的天然穀麥香氣。
以石磨小麥與黑麥麵粉培養魯邦酸種，經時間緩慢發酵，揉合出純粹而深邃的穀物風味。
外殼質樸酥香，內裡柔韌濕潤；咀嚼之間，天然發酵的溫和微酸緩緩展開，伴隨濃郁麥香與黑麥氣息，最後轉化為細緻迷人的甘甜餘韻。
定價 NT$200
- 成分：石臼研磨小麥麵粉、石臼研磨黑麥麵粉、自家製魯邦酸種、岩鹽
- 重量：490g±5%/入
- 產品葷素：純素
- 保存方式：如當日未食用完畢，建議保存方式如下：1.以夾鏈袋完整包覆麵包放於室溫中存放兩天2.以夾鏈袋置於冷凍保存，建議於兩週內食用完畢
- 回烤方式：冷凍麵包退冰後加熱，建議以下列其一方式烹調： 1.烤箱或氣炸鍋預熱至170度C，麵包噴水再回烤2-3分鐘即可 2.麵包噴水並以小火慢煎至雙面微微上色，可以加入橄欖油或奶油一同料理，風味較佳*各廠牌烤箱及氣炸鍋功率不同，仍需視各家電器調整
- 安 心 提 醒：˙製造日期：當日製作˙本商品為新鮮食材製作，不含防腐劑及人工添加物，為維持新鮮請置放於陰涼處或放入冰箱內保存˙本產品裝飾、造型、顏色以實物為主，內容物組成以實物及商品說明為主
依商品保存方式不同，以常溫、冷藏或冷凍宅配運送
原味酸種麵包：冷凍寄出
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