墨西哥辣椒酸種
以石磨小麥與黑麥培養魯邦酸種，經長時間發酵，帶出溫和微酸、濃郁穀麥香與細緻甘甜餘韻。
麵糰拌入高融點乾酪丁，搭配比利時 CS90 乾酪片，烘烤後保有豐富顆粒口感與濃醇乳香。
最後加入爽脆的墨西哥青椒片，酸香微辣，平衡起司的濃郁，呈現麥香、奶香與辛香交織的歐式酸種起司麵包。
定價 NT$240
- 成分：石臼研磨小麥麵粉、石臼研磨黑麥麵粉、自家製魯邦酸種、墨西哥辣椒、比利時乾酪、岩鹽
- 重量：490g±5%/入
- 產品葷素：奶素
- 保存方式：如當日未食用完畢，建議保存方式如下：1.以夾鏈袋完整包覆麵包放於室溫中存放兩天2.以夾鏈袋置於冷凍保存，建議於兩週內食用完畢
- 回烤方式：冷凍麵包退冰後加熱，建議以下列其一方式烹調： 1.烤箱或氣炸鍋預熱至170度C，麵包噴水再回烤2-3分鐘即可 2.麵包噴水並以小火慢煎至雙面微微上色，可以加入橄欖油或奶油一同料理，風味較佳*各廠牌烤箱及氣炸鍋功率不同，仍需視各家電器調整
- 安 心 提 醒：˙製造日期：當日製作˙本商品為新鮮食材製作，不含防腐劑及人工添加物，為維持新鮮請置放於陰涼處或放入冰箱內保存˙本產品裝飾、造型、顏色以實物為主，內容物組成以實物及商品說明為主
依商品保存方式不同，以常溫、冷藏或冷凍宅配運送
墨西哥辣椒酸種麵包：冷凍寄出
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
